Compartimos con vosotras y vosotros un libro de cocina confeccionado por participantes de la Universitat Popular de València desde el afecto bajo la coordinación de la formadora María Díaz.
Son “recetas que no se deben olvidar” porque forman parte de nuestra cultura popular, de los saberes cotidianos, que han sido transmitidas de generación en generación.
En las aulas de la UP todas y todos aprendemos también a partir de la experiencia vital de las personas que formamos parte de este proyecto.
Os invitamos a leerlo y a realizar las recetas para regalarnos una comida diferente, una cena nueva o una sorpresa para nuestra familia.
DESCARGAR ¡BUEN PROVECHO!