Dins del fenomen musical valencià, mereix una especial consideració els nostres instruments autòctons i més representatius: la dolçaina i el tabal, que en l'actualitat té una gran acceptació, així com una creixent demanda en tots els sectors de la societat valenciana. És per tot això que marcarem unes pautes per a aconseguir uns mínims objectius proposats a continuació, i com és lògic, les sessions es dividiran en tabal o en dolçaina, fins a poder conjuminar els coneixements i posar en pràctica les dos activitats (Tabal i Dolçaina) conjuntament.
Objectius de l'Activitat:
• Conéixer i utilitzar les característiques, recursos, tècniques, i possibilitats que oferixen els instruments (i els seus accessoris).
• Conéixer comprendre i utilitzar el llenguatge musical (aplicat a la dolçaina i el tabalet).
• Fer ús en la seua vida quotidiana de les possibilitats que li oferix l'activitat, tant a nivell social, lúdic, i de comunicació.
• Adquirir hàbits correctes i eficaços d'estudi que possibiliten l'entrenament particular i de conjunt, inicial, durant i després de finalitzar el procés d'aprenentatge.