Iniciación a los diferentes estilos de danza valenciana: fandango, bolero, jota, seguidilla, entre otras. La actividad incluye el aprendizaje de las castañuelas. En la actividad de fomenta la socialización, un ambiente de aprendizaje divertido y cordial y la participación en saraos y dansaes, cuando son en Valencia. Las clases también incluyen, además del aprendizaje y la práctica de la danza, explicaciones teóricas sobre tradición, historia e indumentaria valenciana que van ligadas a los bailes y que se exponen con el aprendizaje de los diferentes estilos y su relación con el entorno donde se bailaban originalmente. Los grupos de esta actividad también participan voluntariamente en exhibiciones. La Universidad Popular dispone de indumentaria valenciana propia para dichas exhibiciones.